Magrudis afirma tener un análisis de «días antes» del envasado de la carne mechada que daba «ausencia de listeria»
Comparecencia del portavoz de la Consejería de Salud y Familias, José Miguel Cisneros, para abordar las últimas novedades del caso de brote de listeriosis. En el Edificio de Gobierno del Hospital U. Virgen del Rocío. Foto: EP

Magrudis afirma tener un análisis de «días antes» del envasado de la carne mechada que daba «ausencia de listeria»

En un comunicado, la compañía asegura que los dueños "no se explican lo sucedido" y que están "en estado de shock"
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26/8/2019 09:42
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Actualizado: 26/8/2019 09:42
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La empresa Magrudis SL, propietaria de la marca de carne mechada ‘La Mechá’, ha manifestado este domingo que «justamente días antes» del envasado del producto contaba con un análisis de un laboratorio externo con el resultado de «ausencia de listeria» en la carne.

En un comunicado, la compañía asegura que los dueños «no se explican lo sucedido» y que están «en estado de shock».

Están intentando esclarecer los hechos, ya que la empresa «cumple con todas sus obligaciones sanitarias», cuenta con unas «instalaciones perfectamente homologadas» para la manipulación de alimentos y, además, «está certificada con la norma ISO 9001» de gestión de calidad.

Asimismo, informa de que ha contratado los servicios jurídicos de un despacho de abogados de Sevilla, que ha dado parte al seguro de responsabilidad civil y que está retirando «con toda urgencia» el producto contaminado.

«En todo momento los responsables de la empresa han colaborado con las distintas administraciones para evitar mayores perjuicios y aclarar lo sucedido», concluye la empresa.

Incide en su deseo de que los afectados por el brote se recuperen lo antes posible y que lamenta lo sucedido, que va a suponer «la ruina del negocio».

La OCU informa que los afectados por listeriosis podrán presentar una demanda individual

La directora de Relaciones Institucionales de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), Ileana Izverniceanu, ha explicado que han puesto en marcha una acción para ayudar a los consumidores que han sufrido las consecuencias de la intoxicación a reclamar y recibir la indemnización a la que tienen derecho.

Un hombre con cáncer de páncreas fallece por listeriosis en Andalucía

Un varón de 72 años que padecía un cáncer de páncreas en fase terminal es el segundo fallecido por listeriosis en Andalucía.
Salud ha aclarado que desde punto de vista epidemiológico no consta la ingesta de la carne mechada que ha provocado el brote por el cual el 15 de agosto se activó la alerta sanitaria y que afecta ya a 186 personas, tras la confirmación de 25 nuevos casos.

Así lo ha indicado en declaraciones a los periodistas el portavoz de la Consejería de Salud y Familias por el brote de listeriosis, José Miguel Cisneros.

Cisneros ha explicado que la muerte de este paciente «ha podido producirse por una listeriosis en una situación de enfermo terminal, y por lo tanto sea caso relacionado con la listeria del brote, o ha fallecido por la infección por listeria de un paciente característicamente vulnerable como son estos» .
Además, ha señalado que se trata de un varón que ingresó el 10 de agosto con un episodio de fiebre, tras reiterados ingresos, aunque «desde un punto de vista epidemiológico no consta la ingesta del producto», ha incidido.
«La biología molecular nos dirá si la listeria que ha contribuido a acelerar la muerte de este paciente era la del brote», ha añadido.
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