La empresa Magrudis SL, propietaria de la marca de carne mechada ‘La Mechá’, ha manifestado este domingo que «justamente días antes» del envasado del producto contaba con un análisis de un laboratorio externo con el resultado de «ausencia de listeria» en la carne.
En un comunicado, la compañía asegura que los dueños «no se explican lo sucedido» y que están «en estado de shock».
Están intentando esclarecer los hechos, ya que la empresa «cumple con todas sus obligaciones sanitarias», cuenta con unas «instalaciones perfectamente homologadas» para la manipulación de alimentos y, además, «está certificada con la norma ISO 9001» de gestión de calidad.
Asimismo, informa de que ha contratado los servicios jurídicos de un despacho de abogados de Sevilla, que ha dado parte al seguro de responsabilidad civil y que está retirando «con toda urgencia» el producto contaminado.
«En todo momento los responsables de la empresa han colaborado con las distintas administraciones para evitar mayores perjuicios y aclarar lo sucedido», concluye la empresa.
Incide en su deseo de que los afectados por el brote se recuperen lo antes posible y que lamenta lo sucedido, que va a suponer «la ruina del negocio».
La OCU informa que los afectados por listeriosis podrán presentar una demanda individual
La directora de Relaciones Institucionales de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), Ileana Izverniceanu, ha explicado que han puesto en marcha una acción para ayudar a los consumidores que han sufrido las consecuencias de la intoxicación a reclamar y recibir la indemnización a la que tienen derecho.
Un hombre con cáncer de páncreas fallece por listeriosis en Andalucía
Así lo ha indicado en declaraciones a los periodistas el portavoz de la Consejería de Salud y Familias por el brote de listeriosis, José Miguel Cisneros.