desperdicio alimentario

El Consejo de Ministros ha aprobado el Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario.

Adrián Martínez Bazaga, de Bureau Veritas, analiza en esta entrevista el futuro de la ley contra el desperdicio alimentario en España.

La consulta, que se desarrolla hasta el 2 de febrero, está disponible en la página web del Ministerio de Agricultura.

El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente espera que la ley sea aprobada definitivamente este año y entre en vigor en 2023.

El anteproyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario se aprobó en octubre de 2021.

Es uno de los ponentes del foro de Confilegal 'Los retos frente a la reducción del desperdicio alimentario', que se celebra este miércoles.

Todos representantes de los sectores desde los que tendrá que implementarse, cuando el Parlamento apruebe el Anteproyecto de Ley.